Anchetă DSVSA Alba în urma a două suspiciuni de toxiinfecţii alimentare
Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Alba desfăşoară două anchete epidemiologice în urma a două suspiciuni de toxiinfecţii alimentare (TIA) înregistrate la evenimente private care au avut loc în noaptea de sâmbătă spre duminică (2-3 septembrie). Unul dintre evenimente a avut loc în municipiul Alba Iulia, iar celălalt în comuna Ocoliş.
Duminică, DSVSA Alba a fost notificată cu privire la apariţia a două suspiciuni de TIA, după ce persoane care au participat la cele două evenimente (o nuntă în Alba Iulia şi o cununie în Ocoliş) au prezentat simptome specifice ca urmare a consumului de alimente. Echipe formate din inspectori ai Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, împreună cu reprezentanţi ai Direcţiei de Sănătate Publică şi ai Comisariatului pentru Protecţia Consumatorilor Alba, s-au deplasat la faţa locului pentru a începe anchetele epidemiologice.
Inspectorii sanitar-veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au efectuat verificări în teren, axându-se pe condiţiile de igienă, modul în care au fost produse, depozitate, transportate şi valorificate produsele alimentare, precum şi pe condiţiile structurale şi tehnologice ale unităţilor. Au fost verificate şi existenţa substanţelor de dezinfecţie şi igienizare, provenienţa produselor alimentare, trasabilitatea acestora, respectarea regimului termic, precum şi alte aspecte relevante legate de siguranţa alimentelor.
„În urma verificărilor efectuate la sala de evenimente din Alba Iulia, s-au constatat deficienţe privind etichetarea produselor alimentare şi nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor în ceea ce priveşte întreţinerea spaţiilor de prelucrare. Astfel, a fost aplicată o amendă contravenţională în valoare de 20.000 de lei şi a fost emisă o Ordonanţă de suspendare temporară a activităţii.”, au transmis reprezentanții DSVSA Alba.
În ceea ce priveşte unitatea din Ocoliş, s-a aplicat o amendă în valoare de 1.200 de lei pe persoană fizică (fiind amendat organizatorul evenimentului privat) pentru comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare într-un spaţiu neaprobat sanitar veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă prevăzute de legislaţia în vigoare. În acest caz, produsele alimentare servite au fost aduse în regim propriu, nefiind preparate în locaţia respectivă.
În acest moment există doar suspiciuni de toxiinfecţii alimentare. Anchetele sunt în curs de desfăşurare şi rezultatele definitive vor fi stabilite doar după finalizarea analizelor de laborator pentru probele prelevate de la faţa locului.
Sursă foto: Unsplash.com
