INSP urmărește promovarea obiceiurilor alimentare sănătoase
Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) a lansat o campanie națională privind promovarea obiceiurilor alimentare și a principiilor unei alimentații sănătoase, sub sloganul „Alege inteligent, mănâncă sănătos!”.
„Nutriția este o parte esențială a sănătății și dezvoltării. Alimentația sănătoasă asigură creșterea, dezvoltarea individului și contribuie la prevenirea unor boli cronice netransmisibile. (…) Această inițiativă urmărește să răspundă preocupărilor întregii societăți referitoare la impactul pe care îl are alimentația asupra sănătății și bunăstării individuale”, precizează INSP, într-un comunicat de presă.
Scopul campaniei îl reprezintă informarea școlarilor și a părinților acestora despre beneficiile unui stil de viață sănătos care să prevină apariția obezității în rândul copiilor.
„Bolile netransmisibile sunt boli cronice, rezultatul unei combinații de factori genetici, fiziologici, de mediu, dar și comportamentali. Alimentația nesănătoasă și lipsa activității fizice sunt factori de risc importanți pentru apariția hipertensiunii arteriale, a hiperglicemiei, a dislipidemiilor, a obezității, care sunt, la rândul lor, factori de risc pentru apariția principalelor boli netransmisibile precum: bolile cardiovasculare (de ex. infarctul miocardic acut, accidentul vascular cerebral), cancerele și diabetul zaharat”, mai precizează reprezentanții INSP, în documentul citat.
În acest context, ei recomandă pentru menţinerea unei alimentaţii echilibrate: grăsimi saturate sub 10% din aportul energetic, restul înlocuite cu grăsimi polinesaturate; grăsimi trans – cât mai reduse, preferabil deloc din alimentele procesate şi mai puţin de 1% din aportul energetic pentru cele naturale; maximum 5 g de sare/zi; 30 – 45 g fibre/zi, din cereale integrale, fructe şi legume; 200 g fructe/zi (2 – 3 porţii-standard); 200 g legume/zi (2 – 3 porţii-standard); peşte cel puţin de 2 ori/săptămână, din care o dată peşte gras.
Ghidul abordează modul în care alimentația influențează starea de sănătate a organismului, modalitățile de evaluare a comportamentului alimentar în cadrul consultației preventive structurate integrate în medicina familiei și intervențiile de modificare a comportamentelor greșite, respectiv conținutul recomandărilor referitoare la ce înseamnă alimentația sănătoasă pentru copiii peste 2 ani, tineri și adulți.
