Pentru a putea redeschide, unitatea ar trebui refăcută de la zero
Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) din cadrul Comandamentului Litoral 2025 au desfășurat, în data de 11 iulie 2025, mai multe controale la puncte de lucru din stațiunile de la malul mării.
Printre unitățile verificate s-a numărat și restaurantul „Lavrion” din Mangalia (SC Dinasty Pro VSF SRL). În urma numeroaselor nereguli descoperite, comisarii ANPC au decis închiderea punctului de lucru. Totodată, au aplicat 6 amenzi în valoare totală de 38.000 de lei și au dispus ca toată marfa existentă, în valoare de 7.608 lei, să fie casată împreună cu ustensilele și frigiderele utilizate pentru conservarea alimentelor.
Printre problemele semnalate se numără: prezența pânzelor de păianjen vechi și dense în camera de depozitare, gândaci în mai multe zone ale blocului alimentar și lipsa autorizației de funcționare emisă de primărie. Restaurantul funcționa în condiții igienico-sanitare neconforme, cu proceduri nesigure, schimbare termică a materiilor prime, lipsa elementelor de identificare și a listei cu aditivi sau a declarației nutriționale din meniu.
Inspectorii au fost categorici: toată marfa, ustensilele și echipamentele frigorifice vor fi casate, fiind necesare măsuri complete de deratizare și igienizare, inclusiv în curte și canalizare. Practic, pentru a putea redeschide, unitatea ar trebui refăcută de la zero.
