„Plăcinta dobrogeană” este denumire protejată la nivelul Uniunii Europene
Denumirea „Plăcintă dobrogeană” este oficial marcă înregistrată la nivel european, însă piața este inundată de produse care folosesc acest nume în mod ilegal. Paul Anghel trage un semnal de alarmă asupra tentativelor de inducere în eroare a consumatorilor și subliniază importanța respectării certificărilor oficiale.
Produsul tradițional „Plăcintă dobrogeană” a dobândit un statut special pe data de 30 martie 2023, când a fost înregistrat oficial ca Indicație Geografică Protejată (I.G.P.) în registrul eAmbrosia al Comisiei Europene. Această recunoaștere oferă protecție juridică împotriva oricărei utilizări abuzive a numelui pentru produse care nu respectă rețeta și zona geografică de producție.
Conform legislației și datelor furnizate de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), dreptul de a fabrica și comercializa acest produs sub denumirea protejată aparține exclusiv membrilor grupului aplicant, respectiv ASOCIEREA „PLĂCINTĂ DOBROGEANĂ”.
În prezent, doar două societăți sunt autorizate să producă „Plăcintă dobrogeană” autentică:
- PICCOLO ANGELO – cu sediul în localitatea Greci, județul Tulcea.
- DOBROGEA PATISERIE SRL – cu sediul în municipiul Constanța.
Aceste entități sunt reprezentate legal de Asocierea „Tradițional Moesis”, garantând respectarea standardelor de calitate și tradiție impuse de certificarea europeană.
În ciuda protecției legale, Paul Anghel semnalează prezența pe piață a unor operatori economici care profită de renumele produsului fără a deține certificările necesare.
„În prezent există și alte societăți care folosesc titulatura «plăcintă dobrogeană» fără a avea acest drept, ceea ce poate induce în eroare consumatorii și afectează autenticitatea produsului”, a declarat Paul Anghel.
Acesta a subliniat că respectarea certificărilor I.G.P. este esențială nu doar pentru protejarea tradițiilor locale, ci și pentru a asigura consumatorii că achiziționează un produs de o calitate controlată și garantată.
În contextul acestor nereguli, autoritățile încurajează publicul să susțină produsele autentice și să verifice proveniența acestora, evitând astfel firmele care folosesc abuziv denumiri protejate la nivelul Uniunii Europene.



Sursă foto: facebook/ Paul Anghel
