Ca urmare a unei reclamaţii, comisarii de la Protecţia Consumatorului Constanţa au făcut un control la cherhanua din Ovidiu de pe strada Primării. Aceștia au descoperit mai multe nereguli:
- camerele adiacente blocului alimentar prezintă infiltrații;
- materii prime în stare refrigerată și congelată fără elemente de identificare și caracterizare (produse nesigure);
- pește cu acumulări sangvinolente și aspect de intrare în stare de putrefacție;
- întregul bloc alimentar este neigienizat, gresie spartă în unele zone, sifoanele cu acumulări de mizerie;
- legume cu mucegai și în lădițe neigienizate;
- produse alimentare expirate;
- ciorbă nu se prepara în mod tradițional, exista zeamă cu legume și carnea porționată este păstrată separat în frigider;
- paste fierte și păstrate în frigider contrar indicațiilor producătorului că după fierbere se servesc fierbinți cu diferite ingrediente.
- în meniu nu exista declarația nutrițională.
Comisarii din cadrul CJPC au aplicat următoarele sancţiuni:
- 2 amenzi în valoare totală de 14.000 lei;
- 2 avertismente pentru existența practicilor comerciale înșelătoare și absența din meniu a declarației nutriționale;
- s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 29.400 lei (pește, ciorbă de pește, carne de vită, pasăre și miel);
- prin invitație s-a recomandat oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor, deficiențele fiind remediate la momentul scrierii documentului de control.
Sursă foto/video: CJPC
