Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au descoperit nereguli grave în urma unui control desfășurat sâmbătă, 14 iunie, la restaurantul Indian Ganesha din Constanța, operat de SC Indoro SRL.
În urma verificărilor, comisarii OPC au aplicat o amendă de 10.000 de lei și au dispus:
oprirea temporară a activității restaurantului, până la remedierea tuturor deficiențelor;
oprirea definitivă de la utilizare a aproximativ 9 kg de produse și materii prime alimentare neconforme.
Printre neregulile constatate se numără:
Tăvi de lucru arse și murdare, cu resturi alimentare carbonizate, neigienizate corespunzător;
Pereți murdari și grăsi, cu acumulări vizibile de resturi alimentare în spațiul de preparare;
Pavimente neigienizate, cu rosturi încărcate cu grăsime;
Ingrediente depozitate în spațiul frigorific fără etichetare sau dată de producție;
Un colac de toaletă depozitat pe cuptorul de pizza, o situație considerată total inacceptabilă din punct de vedere sanitar, echivalentă cu contaminarea echipamentului de gătit;
Fire electrice atârnând liber, neizolate, reprezentând un risc grav de electrocutare.
Autoritățile precizează că activitatea va putea fi reluată doar după remedierea completă a problemelor constatate și în urma unei reverificări.
Răspunderea pentru textul acestui articol aparține exclusiv autorului, instituției care a transmis informarea ori persoanelor (fizice/juridice) care au contribuit la realizarea lui, prin acordarea de informații, declarații, documente justificative etc.
Din acest motiv, publicația Stirilemedia.ro nu își asumă răspunderea pentru informațiile și detaliile publicate de autori, cu atât mai mult a celor ce au mențiunea DIN SURSE. Acestea reprezintă informații furnizate de terțe persoane, incluisv sub protecția anonimatului (la solicitarea lor).
Conținutul website-ului este destinat exclusiv informării publice și conține informații care nu sunt denaturate, cu excepția articolelor de tip pamflet în care se face această precizare. Copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conținutului acestui website (în limita a 500 de caractere, fără a cita sursa) este interzisă. Atenție! La articolele DIN SURSE, pentru exploatarea conținutului este obligatorie citarea sursei de 3 ori pe parcursul scrierii, cu link către publicația ȘtirileMedia.
Vă rugăm să aveți în vedere faptul că toate comentariile la articole sunt moderate, pentru a evita injuriile, calomniile, informațiile false, motiv pentru care vă încurajăm să comentați folosind un limbaj decent, evitând atacuri la persoană și informații false.
