Florin Barbu, ministrul Agriculturii, a anunțat că românii au posibilitatea de a vinde porcii pe care i-au crescut în propriile gospodării, atât în timpul sezonului de Crăciun, cât și pe tot parcursul anului, având nevoie doar de un aviz gratuit de la medicul veterinar care să confirme că animalul este sănătos.
„Păstrăm tradiţiile, protejăm gospodăria ţărănească! Românii îşi pot comercializa porcii crescuţi în gospodării, atât în perioada Crăciunului, cât şi pe tot parcursul anului, cu aviz gratuit de la medicul veterinar din care să reiasă că animalul nu este bolnav. Am explicat, din nou, la un târg de produse româneşti, la o şezătoare cu jurnaliştii, că nimeni nu va putea să interzică românilor să crească, să sacrifice şi să vândă porcul din gospodărie! Păstrăm tradiţia şi fiecare român sărbătoreşte româneşte, de Crăciun!”, a scris duminică ministrul Agriculturii, pe pagina sa de Facebook.
Într-o declarație anterioară, Florin Barbu a afirmat că porcul nu trebuie să fie interzis și nu va fi niciodată interzis în România, iar ideea de a oferi tichete pentru cumpărarea de carne este o mare eroare, deoarece promovează consumul de carne de porc străină.
„Porcul nu trebuie sa fie interzis, este o tradiţie. Şi eu voi merge de sărbători la părinţi şi tatăl meu, care chiar dacă este cadru didactic ieşit la pensie, ne creşte trei porci – unul pentru mine, unul pentru fratele meu şi unul pentru ei. Deci, lucrul acesta nu se va interzice niciodată în România, iar cine spune ca vom da tichete, e o mare prostie. Prin acele tichete încurajăm consumul de carne de porc din străinatate”, a spus sâmbătă Barbu la un târg de produse tradiţionale organizat în Capitală.
Între 1 și 3 decembrie 2023, bucureștenii sunt invitați la târgul „Poftim, din România!”, organizat în Parcul Tudor Arghezi din Capitală de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), în parteneriat cu Primăria Sectorului 4 și Cooperativa Agricolă Caprirom Sud Muntenia.
La eveniment, peste 30 de producători cu produse tradiționale românești sunt prezenți, oferind o selecție de brânzeturi, produse din carne, fructe și legume proaspete, produse de patiserie și conserve. Totodată, atractiile principale ale evenimentului sunt preparatele calde, gătite la fața locului după rețete vechi: sarmale, ciolan cu fasole, pastramă, bulz și deserturi delicioase. De asemenea, bucureștenii au ocazia să cumpere produse lucrate manual de meșteri populari, dar și produse cosmetice din lavandă.
