Inspectorii de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Buzău au impus amenzi în valoare totală de 110.000 lei în sectorul siguranței alimentelor, în luna octombrie. De asemenea, au fost colectate mostre pentru a detecta prezența și comercializarea ilegală a substanțelor psihoactive și stupefiante în produse non-animaliere.
Pe parcursul lunii, DSVSA Buzău a efectuat inspecții la peste 400 de companii. Inspectorii au controlat întregul lanț, de la producție până la comercializare, verificând respectarea normelor de igienă, trasabilitate, implementarea și respectarea programelor de autocontrol, etichetarea corespunzătoare a produselor alimentare și evaluarea profilului de risc al operatorilor din domeniul alimentar.
În urma acestor controale, s-au identificat nereguli în ceea ce privește depozitarea și manipularea produselor, desfășurarea activităților economice fără înregistrare sanitară veterinară și au fost colectate mostre din diverse produse pentru a verifica prezența substanțelor psihoactive.
Inspectorii au descoperit o serie de nereguli, inclusiv deficiențe structurale, lipsa monitorizării stării de sănătate, nerealizarea măsurilor de dezinsecție/dezinfectare/deratizare, lipsa monitorizării temperaturilor în spațiile frigorifice, desfășurarea de activități fără înregistrare sanitară veterinară, probleme de trasabilitate și etichetare, și deficiențe în depozitarea și manipularea produselor alimentare.
Ca urmare, au fost aplicate 15 amenzi contravenționale în valoare totală de 110800 lei și 31 de avertismente. De asemenea, a fost suspendată activitatea unei unități de procesare a laptelui pentru 30 de zile, pentru că a comercializat telemea de oaie care conținea și lapte de vacă.
DSVSA Buzău a colectat 82 de probe de produse alimentare pentru a verifica conformitatea acestora cu reglementările în vigoare. Din acestea, trei probe au fost neconforme, depășind limita maximă admisă de alcaloizi de opiu în semințe de mac.
Înainte de aceasta, DSVSA Buzău a demarat controale care au vizat utilizarea sau comercializarea ilegală de substanțe psihoactive și stupefiante în produse de origine non-animală.
Aceste controale au vizat importatorii și depozitarii de semințe de cânepă utilizate în industria alimentară, procesatorii și comercianții de semințe de cânepă și de mac, produsele derivate din acestea sau care conțin semințe de cânepă și de mac, precum și procesatorii și comercianții care ar fi putut utiliza sau comercializa ilegal substanțe psihoactive, psihotrope și stupefiante în produse alimentare de origine non-animală.
