Autoritatea pentru Protecția Consumatorilor a decis închiderea renumitei Taverna Racilor din Herăstrău, solicitând intervenția departamentului pentru Criminalitate Economică și a Direcției de Sănătate Publică.
În ciuda mai multor controale și sancțiuni, comisarii au observat că Taverna Racilor nu și-a îmbunătățit practicile. Printre neregulile descoperite se numără:
- utilizarea de ingrediente și semipreparate fără etichete de identificare
- folosirea unor echipamente de răcire neigienizate, cu grătare ruginite și ventilație plină de praf
- prezența insectelor în local
- modificarea temperaturii produselor
- nerespectarea temperaturii de păstrare a mâncărurilor gătite
- condiții de lucru necorespunzătoare, inclusiv pardoseli neigienizate
- lipsa verificării metrologice a cântarelor
- lipsa informațiilor despre ingrediente, aditivi și alergeni în meniu
- lipsa autorizației de funcționare
- produse alimentare expirate
- utilizarea unui vehicul de transport neautorizat cu sistem de răcire defect pentru depozitarea ingredientelor
- nerespectarea temperaturii de păstrare a produselor în timpul transportului
În intervalul 01.06.2023-15.09.2023, Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea (CRPCR) București-Ilfov a efectuat mai multe controale la Taverna Racilor Herăstrău, inițial administrată de SC Nedsea SRL, iar acum de SC Commercial Diplomatic Club SRL.
Conform comunicatului oficial, pe 1 iunie, autoritatea a aplicat amenzi de 25.000 de lei, a retras de la vânzare 156 kg de produse alimentare neconforme și a decis închiderea temporară. La un control ulterior, s-a constatat că localul nu a respectat măsura închiderii temporare, fiind sancționat cu o amendă de 5.000 de lei și s-a recomandat închiderea definitivă.
Pe 22 iunie, au fost aplicate noi amenzi de 75.000 de lei și s-a propus închiderea temporară pentru 6-12 luni pentru abateri repetate. Pe 28 iunie, a fost emisă decizia de închidere temporară pentru SC Nedsea SRL.
Pe 24 iunie, în timpul unui alt control, s-a constatat că SC Commercial Diplomatic Club SRL a preluat activitatea. În urma controlului, au fost aplicate amenzi de 15.000 lei, retragerea de la vânzare a 186 kg de produse alimentare neconforme și închiderea temporară a localului.
Pe 15 septembrie, administratorul SC Commercial Diplomatic Club SRL a primit amenzi de 25.000 lei, retragerea de la vânzare a 560 kg de produse alimentare neconforme și închiderea temporară a localului.
Autoritatea pentru Protecția Consumatorilor a solicitat intervenția Primăriei Sectorului 1, Serviciului de Investigare a Criminalității Economice și Direcției de Sănătate Publică.
